"소고기만 먹었더니 10kg가 빠졌어요", "묵은 피부 트러블이 카니보어 식단 이후로 사라졌어요"... SNS에서 이런 후기, 한 번쯤 보셨죠?ㅎㅎ 채소도, 과일도 없이 그냥 고기만 먹는다니 처음엔 저도 '이게 정말 가능한 얘기야?' 싶더라고요.그런데 찾아보니 생각보다 관련 논문이 많이 쌓여 있었어요. 그래서 오늘은 카니보어 식단을 지지하는 근거부터 부작용까지, 지금까지 나온 자료들을 최대한 균형 있게 정리해봤습니다! 카니보어 식단이 정확히 뭔가요? 소고기, 돼지고기, 생선, 달걀, 버터 같은 동물성 식품만 먹는 식이법을 카니보어 식단이라고 해요. 채소·과일·곡류·콩류는 아예 먹지 않는 게 핵심입니다. 저탄수화물·고지방으로 잘 알려진 케토제닉(키토 다이어트)보다도 훨씬 극단적인 형태예요. 유형도..
